SILVESTROVSKÉ MENU 

Welcome drink

Amuse bouche 

Humří toast, šťovíková majonéza, plátky žampionů, divoké bylinky

Dýňové tortellini, ricotta, vlašské ořechy, šalvěj

Mušle sv. Jakuba s kaštanovou krustou, petržel, hroznové víno, houby 

Divoký kranas, aioli z černého česneku, džem z pravých hřibů, plankton 

Nebo 

Kachna, jablko, nakládané zelí, libeček 

Marcipánový piškot, karamelizované mandle, zmrzlina creme brûlée 

Petit fours

Cena za menu je 3995 Kč

Více informací o silvestrovském menu vám sdělí naše obsluha nebo vám je rádi poskytneme na emailu info@lafinestra.cz  
Pro skupiny 8 a více lidí bude k finálnímu účtu připočítáno 12,5 % service charge. Před akcí můžete být vyzvání k zaplacení zálohy.