• Ganache al cioccolato e nocciole con crema alla sambuca, crumble al caffè
  e gelato al caramello salato
  Čokoládovo-lískooříšková ganache s krémem se sambucou, kávovou drobenkou a zmrzlinou ze slaného karamelu
  MARZEMINO DORON 2012 Eugenio Rosi, Trentino / 0,05l

275 Kč

195 Kč

• We no speak Americano — gelato alla pancetta con mousse di burro di arachidi, griotte, banana caramellata e crumble di mandorle
  We no speak Americano — slaninová zmrzlina s pěnou z arašídového másla, griotkou, karamelizovaným banánen a mandlovou drobenkou
  VIN SANTO LA SORPRESA 2011 Pacina, Toscana / 0,05l

295 Kč

245 Kč

• Crema catalana con rabarbaro marinato, fragole e sorbetto ai fiori di sambuco
  Crema Catalana s marinovanou rebarborou, jahodami a bezinkovým sorbetem
  MOSCATO D’ASTI La Spinetta Piemonte, 2016 / 0,1 l

260 Kč

175 Kč

• Panna cotta al cocco con purè di mango, sorbetto al frutto della passione, peperoncino e basilico
  Kokosová panna cotta s mangovým pyré, sorbetem z mučenky a chilli s bazalkou RECIOTO DI SOAVE COL FOSCARIN Gini, Veneto, 2010 / 0,05 l

270 Kč

200 Kč

• Selezione di formaggi
  Výběr italských sýrů
  VALTELLINA SUP. GRUMELLO RISERVA BUON CONSIGLIO 2007 AR.PE.PE.*, Lombardia / 0,1l

280 Kč

290 Kč