LANÝŽOVÉ MENU

Vejce 63 °C s krémem z uzených brambor a houby

Ravioli plněné langustýnami s prachem ze spálené cibule a máslová emulze

Telecí Rossini

Lanýžová ganache s čokoládou, pistáciemi, brownies a sorbet z tmavé čokolády

Každý chod obsahuje 1 g bílého lanýže . Cena lanýžového menu pro 1 osobu je 1 995 Kč. Bílý lanýž na vyžádání u obsluhy za příplatek dle aktuální ceny za 1 g.  Více informací o lanýžovém menu vám ráda sdělí naše obsluha nebo vám je rádi poskytneme na emailu info@lafinestra.cz